1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dal mukni
Dal Makhni es un plato popular de la cocina del norte de la India, conocido por su textura rica y cremosa. Hecho principalmente con lentejas negras enteras (urad dal) y frijoles rojos, se cocina a fuego lento con una variedad de especias que incluyen comino, cilantro, cúrcuma y garam masala, lo que le otorga un perfil profundo y lleno de sabor. Ingredientes como mantequilla, crema y a veces ghee contribuyen a su característica indulgencia, mientras que tomates y ajo realzan su atractivo salado. Dal Makhni es rico en proteínas y fibra dietética de las lentejas y frijoles, promoviendo la salud muscular y la digestión. Sin embargo, su alto contenido de grasa de los componentes lácteos puede añadir calorías significativas, por lo que el control de las porciones es esencial para una comida equilibrada. Servido tradicionalmente con arroz al vapor o pan indio como naan, Dal Makhni ofrece una opción reconfortante y rica en nutrientes para vegetarianos, combinando un delicioso sabor con beneficios moderados para la salud.
