1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dal makhni
Dal Makhni es un plato de lentejas rico y cremoso originario de la cocina del norte de la India, ampliamente celebrado por sus sabores intensos y su textura sustanciosa. Presenta principalmente lentejas negras enteras (urad dal) y frijoles rojos (rajma) cocidos a fuego lento con especias aromáticas, tomates, jengibre y ajo. El plato se cocina tradicionalmente a fuego lento para desarrollar sabores profundos y se enriquece con mantequilla y crema, lo que le otorga su característico sabor indulgente. Dal Makhni es una buena fuente de proteína vegetal y fibra dietética, que apoya la digestión y ayuda a mantener los niveles de energía. Sin embargo, la inclusión de mantequilla y crema puede aumentar su contenido de grasa y calorías, haciéndolo una opción más decadente en comparación con otros platos de lentejas. A menudo se sirve con naan o arroz, Dal Makhni es un placer sabroso que se puede disfrutar como parte de una comida equilibrada cuando se consume con moderación.
