1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dal Khichdi es un plato reconfortante y saludable de la cocina india, conocido por su simplicidad y cualidades nutritivas. Hecho cocinando lentejas (dal) y arroz juntos con especias suaves, cúrcuma y ocasionalmente verduras, el Dal Khichdi es una comida de una sola olla a menudo disfrutada como una opción ligera y de fácil digestión. Sus orígenes se remontan a las cocinas tradicionales de la India, donde se celebra por su versatilidad y equilibrio. Rico en proteínas de las lentejas y carbohidratos del arroz, este plato proporciona nutrientes esenciales para la energía y la reparación muscular. La cúrcuma aporta beneficios antiinflamatorios, mientras que la fibra de las lentejas ayuda a la digestión. El Dal Khichdi es típicamente bajo en grasas pero puede variar según los ingredientes añadidos como ghee o coberturas fritas. Ideal para todos los grupos de edad, es especialmente apreciado durante la enfermedad o como comida reconfortante, ofreciendo una comida equilibrada nutricionalmente, saciante que promueve la salud intestinal y la alimentación de una manera simple pero sabrosa.