1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dal Khichadi
El Dal Khichadi es un reconfortante plato único originario de la cocina india, celebrado por su simplicidad y perfil nutritivo. Tradicionalmente preparado con arroz, lentejas amarillas (moong dal), cúrcuma y especias suaves, a menudo se incorpora ghee, comino, jengibre y verduras opcionales para agregar sabor y nutrición. El Dal Khichadi es libre de gluten, rico en proteínas y fácil de digerir, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una comida saludable durante una enfermedad o recuperación. Las lentejas proporcionan aminoácidos esenciales mientras que el arroz aporta energía a través de carbohidratos complejos. La cúrcuma añade propiedades antiinflamatorias, y el ghee mejora la absorción de vitaminas mientras aporta riqueza. Sin embargo, el uso excesivo de ghee o la sal en exceso pueden aumentar su contenido calórico y de sodio, requiriendo una preparación consciente para una nutrición equilibrada. Comúnmente servido con yogur o encurtidos, el Dal Khichadi ejemplifica la comida reconfortante que apoya la salud intestinal y la inmunidad, encarnando la esencia de la cocina india casera.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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