1 serving (100 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal Halva es una delicia dulce tradicional originaria de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en India y Pakistán. Se elabora cocinando a fuego lento ricas legumbres, como dal moong o dal chana, con ghee, azúcar e ingredientes aromáticos como cardamomo o azafrán. Este postre es destacado por su suave textura que se derrite en la boca y su sabor ligeramente a nuez, a menudo adornado con frutos secos y pasas para mayor riqueza. Las legumbres en el Dal Halva proporcionan una fuente de proteínas y fibra, pero su perfil nutricional se inclina fuertemente hacia el uso indulgente de ghee y azúcar, haciéndolo denso en energía y alto en calorías. Aunque ofrece algunas vitaminas y minerales esenciales de las legumbres, la moderación es clave debido al alto contenido de grasa y azúcar. El Dal Halva es apreciado en ocasiones festivas y puede disfrutarse como un raro placer dentro de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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