Fritura de lentejas

Fritura de lentejas

Dinner

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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211.8
calorías
9.4
proteínas
29.4
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.7%
17.2%
29.2%
Grasa: 63 cal (29.2%)
Proteínas: 37 cal (17.2%)
Carbohidratos: 117 cal (53.7%)

About Fritura de lentejas

Dal Fry es un plato popular indio hecho con lentejas, típicamente toor dal (guisantes partidos), cocinado con especias aromáticas, cebollas, tomates, y un aderezo de ghee o aceite infusionado con semillas de mostaza, comino, ajo, y chiles. Originario del Norte de India, este sabroso platillo suele disfrutarse con arroz o pan plano como roti o naan. Las lentejas son una excelente fuente de proteína de origen vegetal, fibra, hierro, y vitaminas esenciales, convirtiendo al Dal Fry en una comida nutritiva y satisfactoria. El alto contenido de fibra favorece la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, el uso de ghee o exceso de aceite puede añadir grasas saturadas, por lo que optar por cantidades moderadas o aceites más saludables puede hacerlo más ligero. Bajo en colesterol y rico en antioxidantes de especias como cúrcuma y comino, el Dal Fry combina la nutrición y los sabores intensos, convirtiéndolo en un plato abundante y saludable adecuado para diversas dietas.