Buñuelos de lentejas

Buñuelos de lentejas

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Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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591.5
calorías
23.7
proteínas
71.0
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
591.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 71.0 g 25%
Fibra Dietética 11.8 g 42%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 4.7 mg 26%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.0%
16.0%
36.0%
Grasa: 213 cal (36.0%)
Proteínas: 94 cal (16.0%)
Carbohidratos: 284 cal (48.0%)

About Buñuelos de lentejas

Los Buñuelos de Dal, también conocidos como "Dal Vada" en la cocina del Sur de Asia, son aperitivos salados y ricos en proteínas hechos a base de lentejas partidas como chana dal o urad dal, remojadas y molidas en una masa espesa. Este plato popular tiene su origen en la India y suele estar condimentado con especias como comino, cilantro, chiles verdes y hierbas frescas como hojas de curry y cilantro. Los Buñuelos de Dal son ligeros, crujientes por fuera y suaves por dentro, generalmente se fríen en abundante aceite hasta que estén dorados. Aunque son una rica fuente de proteínas y fibra vegetal, que apoyan la digestión y la saciedad, su proceso de fritura aumenta el contenido calórico y de grasas, por lo que se disfrutan mejor con moderación. Combinarlos con chutney o yogur puede mejorar su perfil nutricional. Los Buñuelos de Dal son un deleite que puede ser un sabroso aperitivo, pero son más saludables cuando se hornean o se cocinan al aire, como alternativa a los métodos de preparación tradicionales.