1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dal Chawal es un plato tradicional del subcontinente indio, que consiste en lentejas cocidas (dal) servidas sobre arroz al vapor (chawal). Es un alimento reconfortante básico, rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el complejo B de las lentejas, lo que lo hace altamente nutritivo. El plato a menudo se sazona con especias como cúrcuma y comino, ofreciendo beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. El arroz proporciona energía a través de carbohidratos y es una buena fuente de minerales esenciales como magnesio y selenio, especialmente si se consume como arroz integral. La simplicidad del Dal Chawal también lo hace ligero para la digestión, ideal para mantener la salud intestinal. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación; el uso excesivo de aceite o arroz blanco refinado puede aumentar el contenido calórico y reducir la ingesta de fibra. En general, el Dal Chawal es una comida equilibrada y completa, venerada por sus sabores y beneficios nutricionales en toda la cocina india.