1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de lentejas y ternera
El Curry de Dal y Ternera es un plato sabroso que combina la riqueza de la cocina del Sur de Asia con fuentes de proteínas abundantes. Originario de regiones conocidas por sus diversas tradiciones culinarias, este plato generalmente incluye trozos tiernos de ternera cocinados a fuego lento en una base de curry especiada junto con lentejas ricas en proteínas (dal). Ingredientes básicos como cebolla, ajo, jengibre, tomates y especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro crean su perfil de sabor robusto. El dal proporciona nutrientes esenciales como fibra, hierro y proteínas de origen vegetal, contribuyendo a la salud digestiva y a la energía sostenida. Los cortes magros de ternera ofrecen proteínas de alta calidad y vitaminas importantes como B12 y zinc. Sin embargo, se recomienda a las personas controlar el tamaño de las porciones y optar por agregar grasas mínimas para equilibrar la densidad de calorías y los niveles de grasas saturadas. Servido con arroz o pan plano, el Curry de Dal y Ternera es una elección nutritiva que muestra la fusión de sabor y tradición.
