1 serving (50 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de dakgalbi
La salsa de Dakgalbi es un adobo sabroso y picante, así como una salsa de saltear originaria de la cocina coreana. Se usa tradicionalmente para preparar dakgalbi, un plato centrado en pollo salteado con verduras. La salsa combina gochujang (pasta coreana de chile rojo), salsa de soja, ajo, aceite de sésamo y azúcar, creando un equilibrio de picante, salado y un toque de dulzura. Ingredientes como el ajo y el aceite de sésamo contribuyen a beneficios para la salud del corazón, mientras que el gochujang proporciona probióticos y capsaicina, que pueden apoyar el metabolismo y reducir la inflamación. Sin embargo, la salsa puede tener un alto contenido de sodio y azúcar, dependiendo de la preparación o las versiones envasadas que quizás no sean adecuadas para dietas restrictivas. La salsa de Dakgalbi es versátil, agregando sabores coreanos audaces a varios platos más allá del pollo, pero se disfruta mejor con moderación para aquellos que controlan su consumo de sodio y calorías.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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