1 serving (300 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 28.0 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dakgalbi es un plato popular coreano hecho con pollo marinado salteado, batatas dulces, col, pasteles de arroz y otras verduras, cocidos juntos en una salsa picante a base de gochujang. Originario de Chuncheon, Corea del Sur, es conocido por sus sabores audaces y su estilo de cocina comunal, a menudo preparado en una sartén grande en el centro de la mesa. El Dakgalbi es rico en proteína del pollo y está lleno de vitaminas y fibra de la variedad colorida de verduras. La salsa picante gochujang contiene capsaicina, que puede estimular el metabolismo, aunque su contenido de sodio debe considerarse para aquellos que controlan la ingesta de sal. Mientras tradicionalmente se disfruta con arroz blanco, sustituirlo por una opción de grano entero puede aumentar su valor nutricional. En general, el Dakgalbi ofrece una comida abundante y nutritiva, pero equilibrar las porciones y personalizar los ingredientes permite que satisfaga mejor las necesidades dietéticas individuales.