1 serving (28 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
598.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8.5 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 85.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso sin lácteos es una alternativa a base de plantas al queso tradicional, elaborado para personas con intolerancia a la lactosa, alergias lácteas o que buscan una opción vegana. Normalmente contiene ingredientes como nueces (como anacardos o almendras), aceite de coco, soja, almidón de tapioca o proteína de guisante, junto con saborizantes y condimentos naturales. Los quesos sin lácteos abarcan una variedad de cocinas, adaptándose a platos desde pizzas italianas hasta quesadillas mexicanas y más allá. Nutricionalmente, a menudo contienen menos grasa saturada que sus contrapartes lácteas, atendiendo a dietas conscientes del corazón, aunque algunas versiones pueden incluir aceites añadidos o conservantes. Las opciones fortificadas pueden proporcionar calcio o vitaminas del grupo B, ofreciendo beneficios nutricionales adicionales. Si bien tienen menos colesterol, no siempre alcanzan los niveles de proteínas que se encuentran en el queso a base de lácteos, por lo que la comparación es clave. Equilibrando sabor, textura y nutrientes, el queso sin lácteos apoya la inclusividad alimentaria sin comprometer la diversidad culinaria.