1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Daing na Bangus
El Daing na Bangus, un alimento básico de la cocina filipina, es lechón de leche (Bangus) marinado en vinagre, ajo, sal y pimienta, luego frito hasta quedar dorado y crujiente. Este plato encarna los sabores vibrantes de Filipinas, ofreciendo un sabor agrio, sabroso y ligeramente rico. El lechón de leche está cargado de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón, y proteínas para apoyar el crecimiento y la reparación muscular. También proporciona vitaminas y minerales esenciales como vitamina D, B12 y selenio. Si bien freír realza su sabor y textura, este método puede aumentar el contenido calórico y de grasa, especialmente si se usa mucho aceite. Optar por un enfoque de fritura más magro o freír al aire puede hacer que este plato sea más saludable. Normalmente acompañado de arroz y verduras frescas, el Daing na Bangus es a la vez nutritivo y satisfactorio, mostrando el equilibrio entre la indulgencia y la alimentación saludable en la cocina filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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