1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de daikon
La ensalada de rábano daikon es un plato refrescante que se encuentra a menudo en la cocina japonesa, que destaca el rábano daikon cortado en juliana como ingrediente principal. Este vegetal rico en nutrientes se combina con ingredientes complementarios como zanahorias ralladas, pepinos en rodajas y ocasionalmente algas marinas o semillas de sésamo. Los aderezos típicos incluyen una vinagreta ligera a base de soja, salsa ponzu cítrica o un cremoso aderezo de miso que realza su dulzura natural y su suave sabor picante. El rábano daikon es rico en vitamina C, fibra y enzimas digestivas, lo que hace que la ensalada sea una opción baja en calorías e hidratante que apoya una digestión saludable y la inmunidad. Si bien sus componentes frescos suelen ser muy saludables, el perfil nutricional general puede variar dependiendo de los niveles de sodio o grasa del aderezo. La ensalada de rábano daikon ofrece una excelente manera de disfrutar un plato ligero y desintoxicante que se adapta perfectamente a una dieta equilibrada o que combina maravillosamente con platos más contundentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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