1 serving (85 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
50.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 58.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 6.9 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75 mg | 5% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 638.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de rábano daikon son un vegetal versátil conocido por su textura crujiente y suave sabor ligeramente picante. Originario del este de Asia, el daikon se utiliza ampliamente en las cocinas japonesa, coreana y china, a menudo en sopas, ensaladas, encurtidos o como adorno. Bajo en calorías y alto en contenido de agua, las rodajas de daikon son una excelente opción para la hidratación y el control de peso. Son ricos en vitamina C, que apoya la salud inmunológica, y contienen pequeñas cantidades de potasio y magnesio, promoviendo la salud del corazón y la función muscular adecuada. Además, el daikon contiene antioxidantes y enzimas como la mirosinasa, que pueden ayudar en la digestión. Naturalmente bajo en carbohidratos y libre de grasa, se adapta bien a varias dietas, incluidas las bajas en carbohidratos y vegetarianas. Sin embargo, las personas con afecciones tiroideas deben consumirlo con moderación debido a sus posibles efectos sobre la absorción de yodo. Simple, nutritivo y refrescante, las rodajas de rábano daikon son una adición saludable a cualquier comida.