Rábano daikon

Rábano daikon

Vegetable

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (155 grams) contains 59 calories, 1.0 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.

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58.9
calorías
1.0
proteínas
5.1
carbohidratos
4.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (155g)
Calorías
58.9
% Valor Diario*
Grasa Total 4.1 g 5%
Grasa Saturada 1.1 g 5%
Grasa Poliinsaturada 1.2 g
Colesterol 3.1 mg 1%
Sodio 246.4 mg 10%
Carbohidratos Totales 5.1 g 1%
Fibra Dietética 2.3 g 8%
Azúcares 2.8 g
proteínas 1.0 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.8 mg 2%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 350.3 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

33.3%
6.5%
60.2%
Grasa: 36 cal (60.2%)
Proteínas: 4 cal (6.5%)
Carbohidratos: 20 cal (33.3%)

About Rábano daikon

El rábano daikon, un ingrediente básico en muchas cocinas del Este de Asia, como la japonesa, china y coreana, es una hortaliza de raíz de sabor suave con una textura crujiente. Su gran raíz blanca crece rápidamente y a menudo se utiliza cruda en ensaladas, encurtida como un acompañamiento agridulce, o cocida en sopas y guisos. El daikon es bajo en calorías, convirtiéndolo en una excelente opción para aquellos que buscan una adición rica en nutrientes a su dieta sin calorías adicionales. Rico en vitaminas C y B6, potasio y antioxidantes, puede apoyar la salud inmunológica, la digestión y la salud del corazón. Además, el daikon contiene enzimas que ayudan a descomponer almidones y grasas, mejorando la digestión. Su alto contenido de agua promueve la hidratación, mientras que su fibra apoya la salud intestinal. Con virtualmente nada de grasa o colesterol, el daikon es en general una elección saludable. Sin embargo, cuando se consume en grandes cantidades, a veces puede causar hinchazón en individuos sensibles debido a su contenido de fibra.