1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dahl de Lentejas, un alimento básico en la cocina del sur de Asia, es un plato nutritivo a base de lentejas disfrutado en todo el mundo por su rico sabor y versatilidad. Hecho principalmente con lentejas rojas o amarillas, a menudo incluye especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y ajo. Estos ingredientes no solo realzan el sabor, sino que también ofrecen beneficios antiinflamatorios y para la salud digestiva. El Dahl se cocina típicamente con cebollas, tomates y a veces leche de coco, creando un plato cremoso y lleno de proteínas que es naturalmente vegano y sin gluten. Rico en fibra, apoya la salud del corazón y la digestión, mientras que su proteína a base de plantas lo convierte en un favorito entre las comunidades vegetarianas y veganas. Sin embargo, los métodos de preparación pueden influir en lo saludable; el uso excesivo de mantequilla o crema podría agregar grasas saturadas, mientras que las recetas con un mínimo de aceite ofrecen una alternativa más ligera. Servido con arroz o pan plano, el Dahl de Lentejas es tanto reconfortante como una adición saludable a cualquier comida.