1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal Curry, un básico de la cocina del sur de Asia, es un platillo abundante y nutritivo típicamente hecho a base de lentejas, cebollas, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro. A menudo disfrutado con arroz o pan plano, es reconfortante y sabroso. Las lentejas sirven como una excelente fuente de proteína vegetal, haciendo que el platillo sea ideal para vegetarianos y veganos. Rico en fibra dietética, el Dal Curry favorece la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Especias como la cúrcuma aportan beneficios antiinflamatorios, mientras que el uso de tomates proporciona un impulso de vitaminas A y C. Dependiendo de la preparación, el platillo puede ser bajo en grasa y calorías si se hace con poco aceite o leche de coco. Sin embargo, las variaciones con crema o ghee pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. En general, el Dal Curry es una elección deliciosa y saludable para una dieta equilibrada.