1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lentejas coral Dahl son una vibrante variedad de lentejas rojas partidas comúnmente utilizadas en la cocina india y del sur de Asia, celebradas por su suave textura y rápido tiempo de cocción. Repletas de nutrientes esenciales, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una opción alimenticia satisfactoria y sostenedora de energía. Ricas en hierro, ácido fólico y vitaminas del complejo B, estas lentejas apoyan la producción de glóbulos rojos sanos y el metabolismo energético en general. Son naturalmente bajas en grasa y libres de colesterol, lo que contribuye a la salud del corazón, mientras que su alto contenido de fibra promueve una mejor digestión. Las lentejas coral son versátiles en los platos, ya sea cocidas a fuego lento en curris fragantes, puré en sopas o destacadas en ensaladas coloridas. Sin embargo, combinarlas con grasas saludables como el aceite de coco o la mantequilla clarificada puede mejorar la absorción de nutrientes. Fáciles de digerir y rápidas de preparar, las lentejas coral Dahl son un alimento nutritivo básico para comidas equilibradas y saludables.