1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dahibara
El dahibara es un plato tradicional indio originario del estado de Odisha, conocido por su perfil agrio, refrescante y sabroso. Consiste en bolitas de lentejas fritas (bara) que se empapan en agua condimentada y luego se sumergen en yogur sazonado (dahi). Normalmente se adorna con cilantro picado, comino tostado en polvo, sal negra y a veces chile en polvo, y a menudo se sirve con chutneys picantes o dulces. Mientras que el yogur aporta probióticos, calcio y proteínas, y las lentejas son una buena fuente de proteína vegetal y nutrientes esenciales, los elementos fritos del plato pueden añadir grasas saturadas, haciéndolo denso en calorías. Las especias incluidas en la receta a menudo ayudan a la digestión y realzan el sabor. La moderación y una preparación pensada, como freír al aire las bolitas, pueden convertir este plato en una opción más equilibrada para picar o comidas ligeras. El dahibara es celebrado por su mezcla única de texturas y su rica herencia cultural.
