1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dahi Sadam, también conocido como arroz con yogur, es un plato reconfortante de la cocina del sur de la India. Se prepara mezclando arroz cocido con yogur (curd) y generalmente se sazona con ingredientes como semillas de mostaza, hojas de curry, chiles verdes, y a veces jengibre o cilantro. Las variaciones pueden incluir adornos como semillas de granada o zanahorias ralladas. Reconocido por sus propiedades refrescantes, el Dahi Sadam se disfruta frecuentemente durante el clima caliente y es un básico en muchos hogares del sur de la India. El plato es rico en probióticos del yogur, lo que ayuda a la digestión y la salud intestinal. El arroz proporciona carbohidratos para la energía, pero la simplicidad del arroz blanco significa que puede carecer de fibra y otros micronutrientes en comparación con los granos integrales. Cuando se prepara con sal moderada y grasas saludables, el Dahi Sadam puede ser una comida nutritiva y reconfortante, pero el uso excesivo de aceite o porciones de arroz en exceso podrían reducir sus beneficios para la salud.