1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dahi Balay es un plato popular originario de la cocina del subcontinente indio, a menudo disfrutado como un aperitivo o bocadillo salado. Consiste en bolitas suaves de lentejas, conocidas como "Balay," remojadas en agua y luego sumergidas en yogur cremoso, o "Dahi." Este plato suele estar adornado con chutney de tamarindo, chutney verde y un toque de especias como comino tostado en polvo, chile rojo en polvo y sal negra. Rico en probióticos, el yogur Dahi apoya la salud intestinal y la digestión, mientras que las lentejas proporcionan proteínas y fibra. Sin embargo, los ingredientes como bolitas fritas y chutneys azucarados pueden aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su peso. Dahi Balay es una mezcla armoniosa de sabores y texturas: fresco, cremoso, picante y ligeramente picante, lo que lo convierte en una deliciosa representación de los favoritos equilibrados de comida callejera india.