1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res, o beef, es una fuente popular de proteínas originaria del ganado bovino y se utiliza ampliamente en diversas cocinas globales, incluidos platos indonesios, occidentales y asiáticos. Es rica en nutrientes esenciales como proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la reparación muscular, la función inmunológica y el metabolismo energético. Los cortes magros de carne de res son una opción más saludable, ya que contienen menos grasa saturada, lo que puede ayudar a mantener la salud del corazón. Por otro lado, los cortes más grasos y el consumo excesivo de carne de res procesada pueden contribuir a la acumulación de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas. Cuando se prepara con métodos de cocción saludables como la parrilla, la cocción al vapor o hervida, la Daging Sapi puede ser una adición nutritiva a una dieta equilibrada. Sin embargo, combinarla con verduras frescas y limitar las salsas pesadas ayuda a maximizar sus beneficios para la salud mientras se reduce la ingesta de calorías.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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