1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne
La daging, que significa "carne" en indonesio, se refiere comúnmente a sabrosos platos de carne de vaca con especias de la cocina del sudeste asiático. A menudo presente en platos como rendang o semur, la daging se cocina lentamente con hierbas aromáticas y especias como cúrcuma, jengibre, ajo, y hierba de limón. Esta preparación realza su sabor rico mientras conserva su valor nutricional. La carne de vaca es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, la salud de la daging depende del método de cocción y los ingredientes adicionales. Recetas tradicionales pueden usar leche de coco o azúcar añadido, que, cuando se consumen en exceso, podrían aumentar la ingesta de calorías y grasas saturadas. Cortes magros de carne de vaca y una preparación consciente pueden convertir a la daging en una parte nutritiva y satisfactoria de una dieta equilibrada.
