1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Daging Masak Merah es un sabroso plato malasio que presenta ternera tierna cocida a fuego lento en una vibrante salsa roja a base de tomate. Este plato suele estar impregnado de una rica mezcla de especias aromáticas como canela, cardamomo, anís estrellado y clavos de olor, junto con ajo, jengibre, cebollas y pasta de chile para un equilibrio entre picante y dulzura. A menudo se añade leche de coco para darle cremosidad, mientras que el azúcar y la salsa de soja realzan su profundidad de sabor. Tradicionalmente servido con arroz, es un elemento básico en comidas festivas y celebraciones. Si bien es rico en proteínas y hierro de la ternera, el plato también puede ser denso en calorías debido al uso de leche de coco y azúcar añadida. La moderación es clave para aquellos que son conscientes de la ingesta de grasas o azúcares. Optar por cortes magros de ternera o reducir el contenido de azúcar puede convertir este reconfortante plato en una opción más saludable sin comprometer su sabor característico.