1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dadar Gulung es un postre tradicional de Indonesia popular en la cocina del sudeste asiático. Esta dulce delicia consiste en crepes finas y verdes con sabor a pandan enrolladas alrededor de un relleno de coco rallado cocido con azúcar de palma. Las hojas de pandan le dan a los crepes su aroma único y tono verde vibrante, mientras que el azúcar de palma proporciona una dulzura rica similar al caramelo. Aunque el Dadar Gulung es naturalmente libre de gluten y contiene fibra del coco, es alto en azúcar debido al relleno de azúcar de palma, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. El plato destaca por el uso de condimentos e ingredientes naturales, reflejando la simplicidad de la cocina tradicional indonesia. A menudo se sirve en ocasiones festivas o como tentempié, ofreciendo un equilibro encantador entre texturas fragantes, dulces y masticables. El uso de coco y pandan añade micronutrientes, pero se debe consumir cuidadosamente como parte de una dieta equilibrada.