1 serving (150 grams) contains 320 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
504.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dada Ayam Kentaki es una popular versión indonesia de pollo frito, inspirada en el estilo de comida rápida global de la cocina estadounidense. Este plato presenta una pechuga de pollo (dada ayam) marinada con especias locales, luego recubierta con harina sazonada y frita hasta que esté crujiente y dorada. Su corteza sabrosa y carne tierna lo convierten en una comida reconfortante favorita en toda Indonesia. Aunque es rico en proteínas debido a la pechuga de pollo, al ser frito, esto añade un alto contenido calórico y de grasa. El empanizado y el proceso de fritura pueden reducir algo del valor nutricional al tiempo que aumentan los niveles generales de sodio y grasas no saludables. Combinarlo con verduras frescas o optar por versiones de pollo hervido o a la parrilla puede convertirlo en una comida más equilibrada. El Dada Ayam Kentaki se disfruta mejor en moderación como parte de una dieta variada.