1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
412.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 212.5 mg | 70% | |
| Sodio | 185 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 77.5 g | 155% | |
| Vitamina D | 12.5 mcg | 62% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dada de pollo de granja
Dada Ayam Kampung, o pechuga de pollo de corral, es un ingrediente alimenticio popular arraigado en la cocina indonesia. Proveniente de pollos criados en ambientes naturales y sin restricciones, sin piensos procesados, esta proteína magra ofrece una alternativa más saludable a la cría comercial de aves de corral. Su carne es tierna pero sabrosa, valorada por su sabor natural y mayor contenido de nutrientes. Dada Ayam Kampung es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y minerales vitales como hierro, zinc y fósforo, que contribuyen al crecimiento muscular, al apoyo inmunológico y a la salud en general. También es más bajo en grasa en comparación con otros cortes, lo que lo hace ideal para el control del peso o dietas conscientes del corazón. Sin embargo, los métodos de preparación pueden influir en sus beneficios para la salud. Las versiones a la parrilla o al vapor conservan su valor nutricional, mientras que freír puede agregar grasas saturadas. Como ingrediente versátil, se utiliza en sopas, ensaladas y salteados, mostrando su importancia culinaria y dietética en platos tradicionales indonesios y de fusión.
