1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz Dal es un plato tradicional arraigado en la cocina del sur de Asia, ampliamente disfrutado por su simplicidad y equilibrio nutricional. Consiste en dal, un curry de lentejas condimentado hecho a base de lentejas como moong, masoor o toor, acompañado de arroz al vapor. Repleto de proteínas vegetales, fibra y vitaminas esenciales como el complejo B y hierro, el dal es una excelente opción para vegetarianos y personas que buscan comidas saludables para el corazón. El arroz complementa el dal como fuente de carbohidratos para una energía sostenida. Si bien el arroz blanco se utiliza comúnmente, cambiar a arroz integral puede añadir fibra y nutrientes adicionales. El plato es bajo en grasas no saludables y puede ser personalizado para adaptarse a las preferencias dietéticas ajustando la cantidad de aceite y especias utilizadas. Sin embargo, se recomienda tener precaución para aquellos que vigilan la ingesta de sodio, ya que el plato puede tener un alto contenido de sal, dependiendo de la preparación. En general, el arroz Dal es una comida reconfortante y nutritiva que ofrece sabor.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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