1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Daal Palak es un plato nutritivo y sabroso originario de la cocina india, que combina lentejas (daal) y espinacas (palak) con una mezcla aromática de especias. Esta receta saludable suele incluir lentejas ricas en proteínas, espinacas frescas, cebollas, tomates, ajo, jengibre y especias como comino, cúrcuma y chile en polvo. El plato suele cocinarse con una cantidad mínima de aceite, lo que lo hace más ligero y saludable. Rico en vitaminas A, C y K de las espinacas, junto con fibra, hierro y ácido fólico, el Daal Palak apoya la digestión, la inmunidad y la salud del corazón. Las lentejas aportan proteína de origen vegetal y son una excelente fuente de carbohidratos complejos, lo que ayuda a proporcionar energía sostenida. Aunque tradicionalmente se sirve con arroz o pan plano, el plato se puede disfrutar solo como una comida baja en calorías y rica en nutrientes. Sin embargo, las personas que controlan la ingesta de sodio o grasas deben vigilar los niveles de sal y aceite añadidos durante la preparación.