1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Daal Kachori es un aperitivo crujiente y frito que proviene de la cocina india, particularmente popular en las regiones del norte y oeste. Esta sabrosa empanada presenta un relleno condimentado hecho de lentejas molidas (usualmente moong o urad dal), junto con especias aromáticas como comino, hinojo y cilantro. La capa exterior está elaborada con harina de trigo refinada (maida), lo cual le proporciona su característica textura crujiente. Aunque Daal Kachori es rico en proteínas y fibra de las lentejas, su preparación frita aumenta su contenido calórico y graso, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. A menudo se sirve con chutneys agridulces, este indulgente manjar es una parte querida de la cultura de comida callejera india.