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Arroz y lentejas

Arroz y lentejas

Lunch

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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283.0
calorías
9.4
proteínas
47.2
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 1.9 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 188.7 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

70.3%
14.0%
15.7%
Grasa: 42 cal (15.7%)
Proteínas: 37 cal (14.0%)
Carbohidratos: 188 cal (70.3%)

About Arroz y lentejas

Daal y arroz es un pilar apreciado de la cocina del sur de Asia, ampliamente disfrutado por su simplicidad y carácter saludable. Daal se refiere a las lentejas, que se cocinan en un curry sabroso y aromático a menudo sazonado con cúrcuma, comino, ajo y otras especias. Servido junto con arroz blanco o integral al vapor, este plato ofrece una combinación equilibrada de proteínas y carbohidratos. Las lentejas en el daal son ricas en fibra, hierro y vitaminas esenciales, lo que las convierte en un alimento altamente nutritivo y beneficioso para la digestión y la salud del corazón. Mientras tanto, el arroz proporciona energía y complementa la textura cremosa del daal. Optar por arroz integral aumenta el valor nutricional con fibra y nutrientes adicionales. Aunque el daal y el arroz son saludables en moderación, el exceso de aceite o ghee en la preparación puede contribuir a un mayor contenido calórico. No obstante, este reconfortante y nutritivo plato sigue siendo una piedra angular de comidas saludables y satisfactorias en los hogares del sur de Asia.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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