1 serving (250 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Lentejas y Patatas es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en los hogares indios y pakistaníes. Esta comida sustanciosa se prepara con lentejas (daal), patatas, tomates, cebollas y una mezcla aromática de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo. Las lentejas son una rica fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como folato, hierro y magnesio, lo que las hace excelentes para la salud del corazón y la digestión. Las patatas proporcionan energía a través de carbohidratos complejos y contienen vitamina C y potasio. El uso de especias en el curry aporta propiedades antioxidantes y mejora la digestión. Por lo general, se sirve con arroz o pan plano, este plato equilibra la riqueza con el valor nutricional. Sin embargo, los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los métodos de preparación, ya que el uso excesivo de aceite y sal puede reducir su salud general. Optar por un mínimo de aceite y especias enteras puede hacer que sea una adición saludable a tu dieta.