1 serving (157 grams) contains 176 calories, 6.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.5 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 9.1 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36.4 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 137.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cuscús
El cuscús es un versátil plato de grano hecho de sémola de trigo, originario de la cocina del norte de África. Básico en países como Marruecos, Argelia y Túnez, el cuscús se cocina tradicionalmente al vapor para lograr una textura ligera y esponjosa. Nutricionalmente, es una buena fuente de carbohidratos, que proporcionan energía y ayudan a la digestión debido a su contenido de fibra. El cuscús también contiene pequeñas cantidades de proteína, y algunas vitaminas y minerales como manganeso y selenio, que apoyan el metabolismo y la inmunidad. Aunque es bajo en grasa y libre de colesterol, el cuscús es principalmente un grano refinado, lo que significa que no ofrece tantos nutrientes como los granos enteros como la quinua o el trigo bulgur. Aunque a menudo se combina con guisos y verduras ricas en nutrientes, puede elevar los niveles de azúcar en la sangre en personas sensibles a los carbohidratos refinados. En general, el cuscús sirve como una base saludable para comidas equilibradas cuando se complementa con proteínas y verduras coloridas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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