1 serving (85 grams) contains 75 calories, 16.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 527.8 mg | 175% | |
| Sodio | 805.6 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 758.3 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sepia
El sepia, un molusco marino relacionado con el calamar y el pulpo, es un marisco popular en la cocina mediterránea, asiática y costera. Conocido por su textura tierna y sabor suave ligeramente dulce, la sepia es baja en calorías y una excelente fuente de proteína, lo que la convierte en una opción satisfactoria para aquellos que buscan mariscos magros. Es rico en nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio, fósforo y cobre, que respaldan la producción de energía, la función inmune y la salud ósea. Los ácidos grasos omega-3 en la sepia promueven la salud del corazón y la función cognitiva. Aunque contiene niveles modestos de colesterol, puede disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Comúnmente a la parrilla, sellada o incorporada en guisos y pastas, su versatilidad la convierte en favorita en recetas saludables. La tinta de sepia también es apreciada por su sabor único y beneficios nutricionales, añadiendo vitaminas y antioxidantes a los platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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