1 serving (50 grams) contains 75 calories, 7.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las bolas de sepia son una popular delicia de mariscos, a menudo disfrutadas en la cocina asiática oriental, especialmente en platos chinos y del sudeste asiático. Hechas principalmente de sepia picada, junto con harina o almidón aglutinante y condimentos como sal, azúcar y pimienta blanca, estas sabrosas bolas se moldean y cocinan, típicamente hervidas, al vapor o fritas. Se enorgullecen de tener una textura elástica y un sutil sabor oceánico. Ricas en proteínas de la sepia, estas bolas ofrecen nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del cerebro y del corazón. Sin embargo, pueden ser altas en sodio debido a las sales y condimentos añadidos, y las versiones fritas contribuyen con grasas y calorías extras, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. A menudo se sirven en sopas, ollas calientes o como aperitivos, las bolas de sepia ofrecen un satisfactorio sabor a mariscos, adaptable en varios platos. Opta por las variedades al vapor o hervidas para un enfoque más saludable.