1 serving (50 grams) contains 75 calories, 7.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pelota de sepia
Las bolitas de sepia son una delicia popular del mar, que se encuentran comúnmente en las cocinas del Este y Sudeste Asiático, especialmente en platos chinos y taiwaneses. Hechas principalmente a partir de sepia picada o finamente molida, se mezclan con condimentos como sal, azúcar, y a veces almidón o huevo para crear su textura firme y elástica. Estas bolitas se suelen hervir, cocer al vapor, o freír y se sirven en sopas, ollas calientes o como tentempiés. Ricas en proteínas de la sepia, pueden ser una adición nutricional a las comidas cuando se preparan de manera saludable. Sin embargo, las variedades comerciales pueden incluir aditivos como potenciadores del sabor y conservantes, haciendo que las versiones caseras sean una alternativa más saludable. Aunque tienen bajo contenido de carbohidratos, las versiones fritas tienden a ser más altas en grasas y calorías. La moderación es clave al consumir bolitas de sepia, especialmente si estás controlando la ingesta de sodio o grasa, ya que las opciones procesadas pueden contener niveles elevados de ambos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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