1 serving (85 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero chuleta, un corte tierno y sabroso, se obtiene de la sección de costillas del cordero. Conocido por su textura delicada y sabor rico, este corte es popular en la cocina mediterránea, del Medio Oriente y francesa, a menudo asado a la parrilla, salteado en sartén o al horno para obtener un sabor óptimo. El cordero es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan el metabolismo energético y la función inmunológica. Además, el cordero es rico en grasas saludables, incluidos los ácidos grasos omega-3, aunque puede tener un contenido más alto de grasas saturadas en comparación con otras opciones de proteínas. Optar por cortes magros o recortar el exceso de grasa puede convertirlo en una opción más favorable para el corazón. Con su sabor intenso y beneficios nutricionales, las chuletas de cordero son una opción deliciosa y nutritiva cuando se consumen con moderación como parte de una dieta equilibrada.