1 serving (150 grams) contains 359 calories, 22.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
566.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 34.7 g | 69% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cutlet Kiev es un plato clásico originario de la cocina de Europa del Este, a menudo asociado con Ucrania. Este indulgente plato principal consiste en un pechuga de pollo aplanada, envuelta alrededor de una mezcla de mantequilla rica en hierbas, y empanada en migas de pan antes de ser frita u horneada a la perfección crujiente. El resultado es un exterior dorado y crujiente que encierra pollo tierno y un centro mantecoso derretido. Aunque ofrece una satisfactoria combinación de texturas y sabores, el Cutlet Kiev se considera una elección indulgente debido a su alto contenido de grasas saturadas y calorías, en gran medida impulsado por el relleno de mantequilla y el proceso de fritura. Sin embargo, al prepararse con pechuga de pollo magra, poco aceite y métodos de cocción más saludables como el horneado, puede convertirse en una opción más ligera manteniendo su atractivo característico. Combinarlo con verduras frescas o un acompañamiento de grano entero puede crear una comida más equilibrada y nutritiva. Este plato es a la vez una celebración de la tradición y una exhibición de la destreza culinaria.