1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de res
El filete de carne es una pieza de carne finamente cortada y ablandada, comúnmente utilizada en diversas cocinas. Originario de la gastronomía europea, a menudo se empana y se fríe en sartén o se asa a la parrilla, lo que lo convierte en una opción versátil para platos como schnitzels o salteados. Por lo general, cortado de porciones magras de carne de res, los filetes proporcionan una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, que apoyan el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, el método de cocción impacta significativamente en su perfil nutricional. Las preparaciones fritas pueden añadir un exceso de grasa y calorías, mientras que la parrilla o el horneado mejoran sus beneficios nutricionales. Cuando se prepara sin aceites pesados o salsas cremosas, el filete de carne puede ser una adición equilibrada a una comida. Combinarlo con vegetales y granos enteros puede crear un plato nutritivamente saludable. Su textura tierna y rápido tiempo de cocción lo convierten en un favorito tanto para cocinar en casa como en menús de restaurantes en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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