1 serving (100 grams) contains 239 calories, 27.3 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
597.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodio | 205 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 68.2 g | 136% | |
| Vitamina D | 12.5 mcg | 62% | |
| Calcio | 37.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 557.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo troceado se refiere a un pollo entero que ha sido dividido en piezas como pechugas, muslos, contramuslos y alas. Común en varias cocinas de todo el mundo, incluidas la estadounidense, asiática, mediterránea y latina, esta proteína versátil se puede hornear, asar a la parrilla, asar o freír. Nutricionalmente, el pollo es una excelente fuente de proteína magra, que apoya el crecimiento y la reparación muscular, al mismo tiempo que es relativamente bajo en grasa, especialmente en cortes sin piel. La carne oscura como los muslos y los contramuslos contienen más grasa pero proporcionan vitaminas esenciales como B6 y B12, así como minerales como zinc y hierro. Sin embargo, las piezas con piel y las preparaciones fritas pueden tener un mayor contenido de grasa saturada y calorías, lo cual puede ser menos beneficioso para la salud del corazón. Seleccionar métodos de cocción como asar a la parrilla u hornear y optar por cortes sin piel puede hacer que esta opción sea más saludable. Su versatilidad y perfil nutricional hacen del pollo troceado un elemento básico en dietas equilibradas.