1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de curry
La salsa de curry es un condimento sabroso comúnmente utilizado en la cocina india y adaptado en diversas culturas. Tradicionalmente, se elabora con una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y paprika, combinadas con una base de tomates, cebollas, ajo y jengibre. Muchas variaciones también incorporan leche de coco o yogurt para darle cremosidad, haciéndola rica y aromática. La salsa de curry puede ser rica en vitaminas y antioxidantes debido a su contenido de especias, especialmente la cúrcuma, que contiene curcumina, conocida por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación. Algunas versiones pueden incluir crema agregada, azúcar u aceites, aumentando el contenido calórico y graso. Cuando se elabora con ingredientes frescos y saludables y con aditivos mínimos, la salsa de curry puede ser una adición nutritiva a los platos, sin embargo, las versiones empaquetadas o de restaurantes pueden contener conservantes o un exceso de sal. La moderación y la selección consciente son clave para disfrutarla como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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