Curry en polvo

Curry en polvo

Seasoning

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (5 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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952.4
calorías
38.1
proteínas
166.7
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
952.4
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 142.9 mg 6%
Carbohidratos Totales 166.7 g 60%
Fibra Dietética 100 g 357%
Azúcares 4.8 g
proteínas 38.1 g 76%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1428.6 mg 109%
Hierro 100 mg 555%
Potasio 2381.0 mg 50%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

59.6%
13.6%
26.8%
Grasa: 299 cal (26.8%)
Proteínas: 152 cal (13.6%)
Carbohidratos: 666 cal (59.6%)

About Curry en polvo

El curry en polvo, comúnmente conocido como polvo de curry, es una mezcla de especias vibrante originaria de la cocina del sur de Asia, aunque a menudo se adapta a los gustos occidentales. Esta mezcla sabrosa típicamente incluye cúrcuma, comino, cilantro, fenogreco y chile en polvo, con variaciones que pueden presentar especias adicionales como jengibre, ajo, cardamomo o clavo. Su rico color amarillo proviene de la cúrcuma, que contiene curcumina, un compuesto conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El curry en polvo puede realzar los platos con su perfil complejo y aromático, ofreciendo una manera conveniente de introducir sabores audaces en sopas, guisos, marinadas y platos de vegetales. Aunque generalmente bajo en calorías y sin grasa, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la preparación, por lo que se recomienda un uso consciente para una cocina saludable para el corazón. Incorporar curry en polvo en las comidas puede complementar una dieta equilibrada al tiempo que añade un impulso nutricional gracias a los compuestos de plantas derivados de las especias y a los posibles beneficios para la salud.