Curry con vegetales y tofu

Curry con vegetales y tofu

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
9.4
proteínas
18.9
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

38.2%
19.0%
42.8%
Grasa: 84 cal (42.8%)
Proteínas: 37 cal (19.0%)
Carbohidratos: 75 cal (38.2%)

About Curry con vegetales y tofu

El Curry con Verduras y Tofu es un plato sabroso a base de plantas arraigado en la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en las tradiciones culinarias indias y tailandesas. Esta comida vibrante combina verduras ricas en nutrientes como zanahorias, pimientos y brócoli con tofu rico en proteínas, todo ello cocido a fuego lento en una salsa de curry sabrosa hecha con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. La base del curry a menudo incluye leche de coco, que aporta cremosidad pero también contribuye con algo de grasa saturada. Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes de las verduras, este plato apoya la salud inmunológica y la digestión. El tofu proporciona aminoácidos esenciales, convirtiéndolo en una gran opción de proteína vegetariana. Aunque generalmente saludable, las porciones deben ser conscientes de los aceites añadidos o los niveles de sodio en las salsas de curry preparadas. El Curry con Verduras y Tofu es una elección equilibrada y satisfactoria y se puede servir con arroz al vapor, quinua, o como plato principal independiente.