Curry con carne y verduras

Curry con carne y verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
18.9
proteínas
18.9
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 9.4 mcg 47%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

27.1%
27.1%
45.8%
Grasa: 127 cal (45.8%)
Proteínas: 75 cal (27.1%)
Carbohidratos: 75 cal (27.1%)

About Curry con carne y verduras

El curry con carne y verduras es un plato sabroso y reconfortante que tiene su origen en la cocina del sur de Asia, aunque se pueden encontrar variaciones en el sudeste asiático, el Caribe y más allá. Por lo general, incluye cortes tiernos de carne, como pollo, res o cordero, cocidos a fuego lento con una variedad de verduras frescas como papas, zanahorias, pimientos y cebollas. El plato se sazona con una rica mezcla de especias, que incluye cúrcuma, comino, cilantro y jengibre, a menudo cocinadas a fuego lento en una base cremosa de leche de coco o yogur. Nutricionalmente, ofrece una buena combinación de proteínas de la carne, fibra y vitaminas de las verduras, y antioxidantes de las especias. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede tener un alto contenido de grasas saturadas si se hace con crema o cortes grasos de carne, y los niveles de sodio pueden elevarse si se utilizan pastas o caldos comerciales de curry. Combinarlo con granos enteros, como arroz integral, mejora su equilibrio nutricional.