Ensalada de vegetales al curry

Ensalada de vegetales al curry

Salad

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
7.9
proteínas
39.4
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 9.5 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 126.2 mg 9%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

52.1%
10.4%
37.5%
Grasa: 113 cal (37.5%)
Proteínas: 31 cal (10.4%)
Carbohidratos: 157 cal (52.1%)

About Ensalada de vegetales al curry

La Ensalada de Verduras al Curry es un plato vibrante y sabroso inspirado en la cocina del Sur de Asia. Combina una variedad de verduras frescas como zanahorias, pimientos, coliflor y guisantes, cubiertas con un aliño de curry lleno de sabor hecho con yogur, cúrcuma, comino y un toque de jugo de limón. A menudo se adorna con cilantro fresco y crujientes semillas de girasol tostadas, siendo una opción cargada de nutrientes y rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. La cúrcuma, una especia clave en el aliño, es conocida por sus propiedades antiinflamatorias. El yogur aporta una dosis de probióticos que apoyan la salud intestinal, mientras que las verduras coloridas proporcionan fibra dietética para la digestión. Baja en calorías pero rebosante de sabor, la Ensalada de Verduras al Curry es una opción saludable para comidas ligeras o como un refrescante plato acompañante. Sin embargo, aquellos que monitorean la ingesta de sodio deben ser conscientes de la sal en la mezcla de condimentos de curry.