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Verduras al Curry

Verduras al Curry

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
5.9
proteínas
23.5
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.1%
13.8%
31.1%
Grasa: 53 cal (31.1%)
Proteínas: 23 cal (13.8%)
Carbohidratos: 94 cal (55.1%)

About Verduras al Curry

Curry Veg es un plato abundante y sabroso inspirado en la cocina del sur de Asia. Presenta una mezcla vibrante de verduras ricas en nutrientes, como zanahorias, pimientos, coliflor y judías verdes, cocidas a fuego lento en una salsa de curry a base de leche de coco o tomate con especias. A menudo sazonado con cúrcuma, comino, cilantro y jengibre, estas especias aromáticas no solo añaden profundidad de sabor sino también propiedades beneficiosas antiinflamatorias y antioxidantes. Repleto de vitaminas, minerales y fibra, el Curry Veg es una opción saludable para dietas basadas en plantas. Aunque es naturalmente libre de colesterol, es importante ser consciente de las cantidades y del uso de leche de coco, la cual, a pesar de ser cremosa y deliciosa, puede contribuir a niveles elevados de grasas saturadas. A menudo se sirve con arroz, quinua o pan plano, este plato se puede adaptar para satisfacer una variedad de preferencias dietéticas, haciéndolo tanto nutritivo como versátil.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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