1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de curry con batatas dulces
El estofado de curry con batatas dulces es un plato cálido y sabroso inspirado en las cocinas del sur de Asia y el Caribe. Combina trozos tiernos de batatas dulces, especias terrosas como la cúrcuma y el comino, y leche de coco cremosa para crear una comida reconfortante y rica en nutrientes. A menudo se incluyen verduras adicionales como zanahorias, espinacas o tomates en este estofado, que está naturalmente cargado de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes procedentes de las batatas dulces y las verduras. Equilibrado con fuentes de proteínas vegetales como garbanzos o lentejas, es una opción saludable para vegetarianos y veganos. Aunque la leche de coco proporciona una textura cremosa y grasas saludables, puede ser alta en calorías, por lo que la moderación es clave. Este estofado se puede servir sobre arroz o quinoa para obtener una comida completa y satisfactoria que sea tan nutritiva como deliciosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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