Cordero al curry

Cordero al curry

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 117 cal (27.4%)
Carbohidratos: 47 cal (11.0%)

About Cordero al curry

El Curry de Cordero es un plato copioso y sabroso arraigado en las cocinas del Sur de Asia y el Caribe. Presenta cortes tiernos de cordero, cocinados a fuego lento en una salsa de curry rica y especiada hecha con ingredientes como cebollas, ajo, jengibre, tomates, cúrcuma, cilantro, comino y chile. A menudo se sirve con arroz, roti o naan, este plato es conocido por sus sabores intensos y su calidez reconfortante. Nutricionalmente, el cordero es una buena fuente de proteína de alta calidad, vitaminas B12 y B6, y minerales esenciales como zinc y hierro. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con algunas otras carnes, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. La saludabilidad del Curry de Cordero depende en gran medida del tamaño de la porción, los métodos de preparación y los ingredientes suplementarios como el aceite o los aditivos cremosos. Optar por cortes más magros e incorporar verduras en el plato puede mejorar su perfil nutricional manteniendo su sabor robusto.