1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero al curry
El Curry de Cordero es un plato copioso y sabroso arraigado en las cocinas del Sur de Asia y el Caribe. Presenta cortes tiernos de cordero, cocinados a fuego lento en una salsa de curry rica y especiada hecha con ingredientes como cebollas, ajo, jengibre, tomates, cúrcuma, cilantro, comino y chile. A menudo se sirve con arroz, roti o naan, este plato es conocido por sus sabores intensos y su calidez reconfortante. Nutricionalmente, el cordero es una buena fuente de proteína de alta calidad, vitaminas B12 y B6, y minerales esenciales como zinc y hierro. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con algunas otras carnes, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. La saludabilidad del Curry de Cordero depende en gran medida del tamaño de la porción, los métodos de preparación y los ingredientes suplementarios como el aceite o los aditivos cremosos. Optar por cortes más magros e incorporar verduras en el plato puede mejorar su perfil nutricional manteniendo su sabor robusto.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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