1 serving (350 grams) contains 450 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 4.1 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry con Leche de Coco y Arroz (Vegetariano) es un sabroso plato vegetariano inspirado en las cocinas del Sur y Sudeste de Asia. Esta abundante comida combina una base de leche de coco rica y cremosa con una mezcla de nutritivas verduras como pimientos, zanahorias, calabacines y espinacas, todo cocido a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. Servido sobre arroz vaporizado, este plato ofrece una combinación equilibrada de carbohidratos complejos y grasas saludables. La leche de coco proporciona una dosis de triglicéridos de cadena media (TCM), conocidos por sus potenciales propiedades energéticas, mientras que las verduras aportan vitaminas esenciales, fibra y antioxidantes. Sin embargo, debido a la densidad calórica de la leche de coco, el control de las porciones es clave para aquellos que monitorean su ingesta de grasa. Este plato es naturalmente libre de gluten y se puede ajustar según el nivel de picante, convirtiéndolo en una opción versátil y saludable para los vegetarianos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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